【現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光作現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光

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【現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光作現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光の詳細情報

現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光。月光作青紙スーパー黒打文化包丁 185㎜ #1121 焼朴柄包丁。現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光。完全日本製！完全手づくり！現品限り！刃は江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて焼栗の柄で仕上げました。両刃なので扱いやすく、極厚刃なので鶏肉や魚を簡単にさばけます。青紙2号は高炭素の鋼なので、硬度が高く長切れします。栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。柄：焼栗。刃渡り：約180mm 全長：約335mm 刃幅：約49mm 刃厚：約7.5mm 重量：359ｇ。画像の包丁を、手研ぎで仕上げてお送りしますので、すぐにお使いいただけます。２４時間以内に宅配便でお送りします。GEKKO（月光作）。現品限り】青紙2号黒打両刃出刃包丁 180㎜ #9334 焼栗柄月光。misono ux10 牛刀　24cm。北陸アルミニウム　圧力鍋　MG2 4.5L 未使用品。ZWILLING タクミ　ペティナイフ。堺孝行　柳刃包丁　中華包丁。【美品】LE CREUSET　ココットオーバル　パウダーピンク　25cm。希少　有次　打ち出し　アルミ浅型　シチュウ鍋　両手鍋　30cm 樽型。LE CREUSET マルミット　鋳鉄鍋ホワイト 18cm。【新品未使用】FTWビューラプレート